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随着人们对环境保护意识的不断提高，农业清洁生产已经成为了农业发展的重要方向。蔬菜残体堆肥作为一种重要的有机肥料，不仅可以提高土壤肥力，还可以减少农业废弃物的污染，促进农业可持续发展。为了规范蔬菜残体堆肥的生产和使用，保障农业生产的质量和安全，国家制定了《DB13/T 2327-2016 农业清洁生产 蔬菜残体堆肥技术规程》。

该标准对蔬菜残体堆肥的生产、销售和使用进行了规范。其中，技术要求包括了原料的选择、处理和堆肥的过程控制等内容。蔬菜残体堆肥的原料应当是符合国家环保标准的蔬菜残体，不得混入其他废弃物。在处理原料时，应当进行分类、清洗、切碎等处理，以便于后续的堆肥过程。堆肥过程中，应当控制好温度、湿度、通气等因素，确保堆肥的质量和稳定性。

此外，该标准还规定了蔬菜残体堆肥的质量指标，包括有机质含量、氮、磷、钾等营养元素的含量，以及重金属、细菌等有害物质的限制要求。检验方法包括了样品的采集、制备和检测等步骤，以确保蔬菜残体堆肥的质量符合标准要求。标志、包装、运输和贮存等方面也都有详细的规定，以保障蔬菜残体堆肥的质量和安全。

总之，该标准的制定对于规范蔬菜残体堆肥的生产和使用，促进农业清洁生产，保障农业生产的质量和安全具有重要意义。

相关标准：
GB/T 23469-2009 农业有机废弃物堆肥质量评价方法
GB/T 23470-2009 农业有机废弃物堆肥生产技术规程
GB/T 23471-2009 农业有机废弃物堆肥检验方法
GB/T 23472-2009 农业有机废弃物堆肥标志、包装、运输和贮存
GB/T 23473-2009 农业有机废弃物堆肥应用技术规程