饮料制造企业是一种特殊的生产企业，其生产过程涉及到多种化学物质和高温高压等危险因素，因此安全生产等级评定显得尤为重要。DB13/T 2510.7-2017标准规定了饮料制造企业的安全生产等级评定的基本要求、评定方法、评定标准和评定结果的判定等内容。

该标准要求饮料制造企业应当建立健全安全生产管理体系，制定安全生产规章制度和操作规程，并进行有效的宣传教育和培训。同时，企业应当对生产设备进行定期检查和维护，确保设备的安全可靠性。此外，企业还应当建立事故应急预案和应急救援队伍，提高应对突发事件的能力。

在评定方法方面，该标准采用了定性和定量相结合的方法，对企业的安全生产管理、安全生产设施、安全生产技术措施、安全生产应急管理等方面进行评定。评定标准主要包括安全生产管理、安全生产设施、安全生产技术措施、安全生产应急管理等四个方面，每个方面又分为多个评定指标，如安全生产管理方面包括安全生产责任制、安全生产宣传教育、安全生产培训等指标。

评定结果的判定主要根据企业在各个方面的得分情况，将企业的安全生产等级分为A、B、C、D四个等级。其中，A级为最高等级，D级为最低等级。评定结果应当及时向企业反馈，并对评定结果进行公示。

相关标准
GB/T 28001-2011职业健康安全管理体系
GB/T 24001-2016环境管理体系
GB/T 19001-2016质量管理体系
GB/T 28000-2011风险管理体系
GB/T 24001-2016环境管理体系