DB13/T 2776.6-2018
集约化生产蔬菜种苗质量 第6部分:甜瓜
发布时间:2018-07-16 实施时间:2018-08-16


甜瓜是一种广泛种植的蔬菜,其品质直接影响到消费者的口感和健康。为了保证甜瓜的品质和安全,本标准制定了一系列的要求。

1. 适用范围
本标准适用于集约化生产蔬菜种苗甜瓜的生产、加工、包装、贮存、运输和销售等环节。

2. 品种要求
甜瓜的品种应符合国家规定的品种标准,同时应具有良好的品质和适应性。

3. 品质要求
甜瓜的品质应符合以下要求:
(1)果实应呈现出品种特征,外形整齐,无明显的病虫害和机械伤害;
(2)果实应具有良好的口感,肉质细腻、多汁、甜度适中;
(3)果实应具有较长的货架期和耐贮藏性。

4. 规格要求
甜瓜的规格应符合以下要求:
(1)单果重应在500g以上;
(2)果形应整齐,无畸形;
(3)果皮应光滑,无明显的病斑和虫蛀。

5. 包装要求
甜瓜的包装应符合以下要求:
(1)包装材料应符合国家相关标准;
(2)包装应整齐、牢固,能够保护果实不受损坏;
(3)包装上应标明品种、产地、生产日期、保质期等信息。

6. 标志要求
甜瓜的标志应符合以下要求:
(1)标志应清晰、醒目,易于识别;
(2)标志应标明品种、产地、生产日期、保质期等信息。

7. 运输和贮存要求
甜瓜的运输和贮存应符合以下要求:
(1)运输和贮存环境应保持适宜的温度和湿度;
(2)运输和贮存过程中应避免果实受到挤压和碰撞;
(3)运输和贮存过程中应注意防潮、防晒、防冻。

相关标准
GB/T 19654-2018 鲜果蔬贮藏温度和湿度的测定方法
GB/T 19655-2018 鲜果蔬贮藏温度和湿度的要求
GB/T 19656-2018 鲜果蔬贮藏包装的要求
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