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鹿泉香椿是河北省鹿泉市特有的一种食用植物，因其独特的香味和营养价值而备受消费者喜爱。为了保护鹿泉香椿的地理标志，促进鹿泉香椿产业的发展，中国国家标准化管理委员会发布了DB13/T 2915-2018《地理标志产品 鹿泉香椿》标准。

该标准规定了鹿泉香椿的地理标志保护范围、品种特征、生产加工、质量要求、检验方法、标志使用等内容。其中，鹿泉香椿的地理标志保护范围包括鹿泉市境内的全部行政区域，品种特征包括植株、叶片、花序、果实等方面的特征，生产加工包括采摘、晾晒、加工等环节，质量要求包括外观、色泽、香味、口感等方面的要求，检验方法包括感官评价、化学分析等方法，标志使用包括地理标志认证标志、地理标志产品商标等标志的使用规定。

该标准的发布，对于保护鹿泉香椿的地理标志，促进鹿泉香椿产业的发展具有重要意义。一方面，该标准的实施可以有效防止鹿泉香椿的品种混杂和质量不一致等问题，保证鹿泉香椿的品质和口感；另一方面，该标准的实施可以提高鹿泉香椿的知名度和美誉度，促进鹿泉香椿产业的发展。

相关标准：
GB/T 19630-2011地理标志产品 通用规范
GB/T 18707-2016地理标志产品商标使用管理规定
GB/T 18708-2016地理标志产品商标使用管理规范
GB/T 18709-2016地理标志产品商标使用管理程序
GB/T 18710-2016地理标志产品商标使用管理监督