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冀紫439黑小麦是一种优质的黑麦品种，具有高产、抗逆性强、品质好等特点，适合在北方地区种植。为了保证冀紫439黑小麦的生产质量，制定了本标准，具体要求如下：

1.品种特性
冀紫439黑小麦是一种中矮生、中早熟、耐旱、耐寒、抗病虫害的黑麦品种。其籽粒呈长椭圆形，颜色为深紫黑色，具有较高的蛋白质含量和营养价值。

2.选种和育种
选种应选择生长健壮、穗大粒饱、抗病虫害、品质优良的种子作为种子材料。育种应注重选育高产、优质、抗逆性强的新品种。

3.种植
种植应选择土层深厚、排水良好、肥沃、疏松、富含有机质的土壤。种植密度应根据当地气候、土壤条件和品种特性确定，一般为每亩6-8万株。

4.田间管理
田间管理应注意保持土壤湿润、松软，及时施肥、除草、病虫害防治等。在生长期间应注意及时补充营养，促进生长发育。

5.病虫害防治
病虫害防治应采取综合防治措施，包括选用抗病虫害品种、合理施肥、及时清除病虫害等。

6.收获
收获应在籽粒成熟后进行，避免过早或过晚收获。收获后应及时晾晒、清理杂质，保证籽粒的品质。

7.加工
加工应采用先进的加工技术，包括清洗、磨粉、筛分等，保证产品的品质和卫生安全。

相关标准：
GB/T 17319-1998 面粉
GB/T 17320-1998 面条
GB/T 17321-1998 馒头
GB/T 17322-1998 饺子
GB/T 17323-1998 包子