大葱是我国常见的蔬菜之一，具有丰富的营养价值和药用价值。大葱露地栽培是一种传统的种植方式，具有成本低、易于管理等优点。为了提高大葱的品质和产量，保障大葱的安全、卫生和绿色食品的质量，制定了本标准。

1.选地
1.1 地理位置：选择海拔在1000米以下、年平均气温在10℃以上、年降水量在500毫米以上的地区。
1.2 土壤条件：选择土层深厚、排水良好、肥力较高的土地。
1.3 前茬作物：不宜选择前茬为同科、同属、同种蔬菜的土地。

2.施肥
2.1 基肥：在春季开垦土地时，施入有机肥料和磷、钾肥料，以提高土壤肥力。
2.2 追肥：在大葱生长期间，根据土壤肥力和大葱生长情况，适时追施氮、磷、钾肥料。

3.种植
3.1 时间：在春季气温回升到10℃以上时，进行大葱的种植。
3.2 品种：选择适应当地气候和土壤条件的大葱品种。
3.3 间距：行距30-40厘米，株距10-15厘米。
3.4 深度：将大葱种子埋入土壤中，深度为种子直径的2-3倍。
3.5 播种量：每亩播种量为2-3千克。

4.管理
4.1 松土：在大葱生长期间，适时进行松土，以增加土壤透气性和保持土壤湿度。
4.2 喷灌：在干旱季节，适时进行喷灌，以保持土壤湿度。
4.3 除草：及时除去杂草，以减少对大葱的竞争。
4.4 病虫害防治：定期巡查大葱田，发现病虫害及时采取防治措施。

5.采收
5.1 时间：大葱生长期为100-120天，当大葱叶子变黄时，即可进行采收。
5.2 方法：采用人工或机械收获，将大葱挖出，晾晒后进行包装。

相关标准
GB/T 28414-2012 绿色食品认证规范
GB/T 19630-2011 绿色食品标志使用与管理规范
GB/T 28001-2011 职业健康安全管理体系规范
GB/T 24001-2016 环境管理体系规范
GB/T 28000-2011 安全管理体系规范