：
大球盖菇棚是一种新型的菇棚，其特点是采用大球盖覆盖在菇棚上，可以有效地保温、保湿、防风、防雨，提高菇类的产量和质量。为了规范大球盖菇棚室的生产技术，保证菇类的安全、卫生和品质，制定了本标准。

1.选址要求
大球盖菇棚室应选在地势平坦、土壤肥沃、排水良好、阳光充足、通风良好的地方。应避免选在污染源附近、易受灾害的地方。

2.建设要求
大球盖菇棚室应按照设计要求建设，建筑材料应符合国家标准。菇棚内部应平整、无积水，墙面应光滑、无裂缝，地面应铺设防滑、防水、防腐材料。菇棚内应设置通风、灌溉、肥料、病虫害防治等设施。

3.设备要求
大球盖菇棚室应配备适用的设备，包括通风设备、灌溉设备、肥料设备、病虫害防治设备等。设备应符合国家标准，使用前应进行检查、维护和保养。

4.通风要求
大球盖菇棚室应保持良好的通风状态，以保证菇类的正常生长和发育。通风设备应设置在适当的位置，通风量应根据菇类的生长需要进行调节。

5.灌溉要求
大球盖菇棚室应保持适宜的湿度，以保证菇类的正常生长和发育。灌溉设备应设置在适当的位置，灌溉量应根据菇类的生长需要进行调节。

6.肥料要求
大球盖菇棚室应根据菇类的生长需要，合理施用肥料。肥料应符合国家标准，使用前应进行检查、维护和保养。

7.病虫害防治要求
大球盖菇棚室应采取有效的病虫害防治措施，以保证菇类的安全、卫生和品质。病虫害防治设备应设置在适当的位置，使用前应进行检查、维护和保养。

8.采收要求
大球盖菇棚室应按照采收标准进行采收，采收后应及时清理、消毒，以保证菇类的安全、卫生和品质。

相关标准：
GB/T 19598-2004 菇类生产通用技术规范
GB/T 19599-2004 菇类生产设备通用技术规范
GB/T 19600-2004 菇类生产环境通用技术规范
GB/T 19601-2004 菇类生产质量通用技术规范
GB/T 19602-2004 菇类生产安全通用技术规范