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天然植物提取物在食品、保健品、化妆品等领域中得到了广泛应用，但其中可能存在一些危害成分，如苏丹红等。苏丹红是一种有毒的染料，长期摄入会对人体健康造成危害，因此对于天然植物提取物中的苏丹红含量进行检测非常必要。

DB13/T 5189.8-2020标准的第8部分主要介绍了辣椒提取物中苏丹红的测定方法。该标准采用高效液相色谱法（HPLC）进行检测，具有灵敏度高、准确性好、可靠性强等优点。具体操作步骤如下：

1. 样品制备：将辣椒提取物样品加入甲醇中，振荡混合，离心沉淀，取上清液进行检测。

2. 色谱条件：采用C18色谱柱，流动相为甲醇-水（70:30），检测波长为500nm。

3. 标准曲线：使用苏丹红标准品制备一系列浓度不同的标准溶液，进行HPLC检测，绘制标准曲线。

4. 样品检测：将样品溶液注入HPLC系统中，根据标准曲线计算出样品中苏丹红的含量。

该标准的实施可以有效保障辣椒提取物中苏丹红的安全性，为消费者提供更加安全、健康的产品。

相关标准：
1. GB/T 5009.33-2017 食品中苏丹红的检测
2. GB/T 5009.28-2017 食品中染料的检测
3. GB/T 5009.35-2017 食品中染料类食品添加剂的检测
4. GB/T 20388-2006 食品添加剂苏丹红的检测
5. GB/T 20387-2006 食品添加剂染料的检测