谷子是我国重要的粮食作物之一，但是由于谷子的生长周期短，生长期间易受到杂草的影响，因此需要使用除草剂进行防治。本标准旨在规范兼抗两种除草剂谷子的生产技术，保证谷子的品质和安全性。

1.适用范围
本标准适用于兼抗两种除草剂谷子的生产、加工、贮存和运输等环节。

2.术语和定义
本标准中使用的术语和定义参照GB/T 5009.1-2017《食品中农药残留量的测定 气相色谱法》。

3.生产技术要求
3.1 种子选择
选用无病虫害、无杂草种子，种子含水率不得超过13%。

3.2 土壤准备
在播种前进行土壤消毒，保证土壤无害菌群。

3.3 施肥
根据土壤肥力情况，合理施用有机肥和化肥。

3.4 播种
按照适宜的播种期进行播种，每亩播种量不得少于20公斤。

3.5 灌溉
保证谷子生长期间的水分供应，避免干旱和涝灾害。

3.6 除草
在谷子生长期间，使用兼抗两种除草剂进行防治，避免杂草对谷子的影响。

4.品质要求
4.1 外观品质
谷子颗粒饱满，色泽均匀，无异味。

4.2 内在品质
谷子含水率不得超过14%，杂质含量不得超过1%，不得检出农药残留。

5.检验方法
5.1 外观检验
按照GB/T 17891-1999《粮食外观质量检验方法》进行检验。

5.2 内在品质检验
按照GB/T 5490-2008《粮食质量检验方法》进行检验。

5.3 农药残留检验
按照GB/T 5009.1-2017《食品中农药残留量的测定 气相色谱法》进行检验。

6.标志、包装、运输和贮存
6.1 标志
谷子包装上应标明生产日期、生产批号、品种、净重、生产厂家等信息。

6.2 包装
谷子应采用无毒、无异味、无污染的包装材料进行包装。

6.3 运输
谷子应采用无毒、无异味、无污染的运输工具进行运输。

6.4 贮存
谷子应存放在干燥、通风、无异味的仓库中，避免阳光直射和潮湿。

相关标准
GB/T 5009.1-2017 食品中农药残留量的测定 气相色谱法
GB/T 17891-1999 粮食外观质量检验方法
GB/T 5490-2008 粮食质量检验方法