桑叶提取物是一种常见的中药材，具有清热解毒、降血压、降血糖等功效。为了保证桑叶提取物的质量和安全性，需要制定相应的技术规程。本标准就是为了规范桑叶提取物的提取技术、质量控制和检验方法而制定的。

1. 提取技术
桑叶提取物的提取技术是本标准的重点内容。提取技术的好坏直接影响到桑叶提取物的质量和功效。本标准规定了桑叶提取物的提取工艺流程、提取剂的选择、提取条件等方面的要求。其中，提取剂的选择是关键，本标准规定了乙醇、水、乙醇-水混合溶剂等三种提取剂的使用范围和比例。

2. 质量控制
桑叶提取物的质量控制是保证其质量和安全性的重要手段。本标准规定了桑叶提取物的质量指标，包括外观、颜色、气味、含量、水分、灰分、总酸、总碱等方面的要求。其中，含量是关键指标之一，本标准规定了桑叶提取物中总黄酮的含量不得低于5%。

3. 检验方法
桑叶提取物的检验方法是保证其质量和安全性的重要手段。本标准规定了桑叶提取物的检验方法，包括外观检查、含量测定、水分测定、灰分测定、总酸测定、总碱测定等方面的方法。其中，含量测定是关键方法之一，本标准规定了采用高效液相色谱法（HPLC）测定桑叶提取物中总黄酮的含量。

相关标准
GB/T 5009.3-2016 食品中水分的测定
GB/T 5009.4-2017 食品中灰分的测定
GB/T 5009.60-2003 食品中总酸的测定
GB/T 5009.61-2003 食品中总碱的测定
GB/T 20394-2006 中药材质量控制方法