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芝麻是我国传统的重要油料作物之一，具有营养丰富、药用价值高等特点。为了提高芝麻的产量和品质，保障芝麻产业的健康发展，制定了本标准。

一、技术要求
1.选用适宜的品种：应根据当地气候、土壤条件和市场需求等因素，选用适宜的芝麻品种。
2.合理施肥：应根据土壤肥力状况和芝麻生长期的需要，合理施用有机肥和化肥。
3.科学浇水：应根据芝麻生长期的需要，科学浇水，保持土壤湿润。
4.合理密植：应根据品种特性和土壤肥力状况，合理控制芝麻的密度，避免过密或过疏。
5.及时除草：应及时除草，保持芝麻田的清洁。
6.合理轮作：应根据芝麻的生长特点和土壤肥力状况，合理轮作，避免连作。

二、栽培管理
1.整地：应在播种前进行整地，保持土壤松软。
2.播种：应在适宜的时间内进行播种，保证芝麻的生长发育。
3.疏苗：应在芝麻幼苗生长期进行疏苗，保证芝麻的生长发育。
4.追肥：应在芝麻生长期进行追肥，保证芝麻的生长发育。
5.除草：应及时除草，保持芝麻田的清洁。
6.病虫害防治：应采取综合防治措施，防治芝麻的病虫害。

三、病虫害防治
1.病害防治：应采取病害防治措施，如合理施肥、合理密植、及时疏苗等。
2.虫害防治：应采取虫害防治措施，如喷洒农药、埋蛋板等。

四、收获及后期处理
1.收获：应在芝麻成熟后及时收获，避免过晚或过早。
2.晾晒：应在收获后进行晾晒，保证芝麻的品质。
3.加工：应根据市场需求进行加工，如去壳、烘干等。

相关标准：
GB/T 18668-2002 芝麻籽
GB/T 18669-2002 芝麻油
GB/T 18670-2002 芝麻酱
GB/T 18671-2002 芝麻糊
GB/T 18672-2002 芝麻粉