宽城板栗是中国黑龙江省哈尔滨市宽城区出产的板栗，因其果实大、肉质细腻、味道鲜美而享有盛誉。为了保护宽城板栗的品质和地理标志，制定了[DB1308/T 296-2021][地理标志产品 宽城板栗]标准。

该标准规定了宽城板栗的名称、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等内容。其中，宽城板栗的名称应为“宽城板栗”，不得使用其他名称。宽城板栗分为一级、二级和三级，要求果实完整、无虫害、无霉变、无病害、无机械损伤等。

为了保证宽城板栗的品质，标准规定了宽城板栗的试验方法和检验规则。试验方法包括外观检查、果实质量、营养成分、口感等方面的检测。检验规则包括抽样、检验项目、判定标准等内容。

标准还规定了宽城板栗的标志、包装、运输和贮存等要求。宽城板栗的标志应包括地理标志标志和产品标志，包装应符合国家相关标准，运输和贮存应注意防潮、防霉、防虫等。

该标准的制定，有利于保护宽城板栗的品质和地理标志，促进宽城板栗的产业发展，提高宽城板栗的知名度和美誉度。

相关标准
GB/T 17296-2009 地理标志产品 通则

GB/T 19630-2011 地理标志产品 产品标志

GB/T 191-2008 包装通则

GB/T 4789.15-2016 食品微生物学 检验和检测方法

GB/T 5009.5-2016 食品中维生素C的测定