：
氯虫苯甲酰胺是一种广谱杀虫剂，常用于水果和蔬菜的农药防治中。然而，过量使用或不当使用会导致氯虫苯甲酰胺残留在水果和蔬菜中，对人体健康造成潜在威胁。因此，对水果和蔬菜中氯虫苯甲酰胺农药残留量的测定显得尤为重要。

本标准主要包括以下内容：

1. 适用范围

本标准适用于苹果、梨、桃、葡萄、西瓜、甜瓜、黄瓜、茄子、辣椒、西红柿等水果和蔬菜中氯虫苯甲酰胺农药残留量的测定。

2. 试剂和仪器设备

本标准列出了测定所需的试剂和仪器设备，包括氯仿、乙酸乙酯、硫酸钠、硫酸铜、硫酸、氢氧化钠、甲醇、乙醇、乙酸乙酯、乙酸、氯仿-甲醇（1:1）、氯仿-乙酸乙酯（1:1）、氯仿-正己烷（1:1）、氯仿-乙酸乙酯-正己烷（1:1:2）、氯仿-正己烷-乙酸乙酯（2:1:1）等试剂，以及气相色谱仪、气相色谱-质谱联用仪等仪器设备。

3. 样品的处理

本标准详细描述了样品的处理方法，包括样品的采集、样品的制备、样品的提取等步骤。

4. 氯虫苯甲酰胺的测定

本标准列出了氯虫苯甲酰胺的测定方法，包括氯仿-甲醇法、氯仿-乙酸乙酯法、氯仿-正己烷法、氯仿-乙酸乙酯-正己烷法、氯仿-正己烷-乙酸乙酯法等方法。

5. 结果的计算

本标准详细描述了结果的计算方法，包括峰面积的计算、峰高的计算、回收率的计算等。

6. 精密度和准确度

本标准要求进行精密度和准确度的验证，以保证测定结果的可靠性和准确性。

7. 检出限和定量限

本标准要求测定方法的检出限和定量限应符合相关要求。

相关标准：
GB/T 5009.199-2017 食品中农药残留量的测定 气相色谱法
GB/T 5009.212-2017 食品中农药残留量的测定 高效液相色谱法
GB/T 5009.215-2017 食品中农药残留量的测定 气相色谱-质谱联用法
GB/T 5009.226-2017 食品中农药残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 5009.229-2017 食品中农药残留量的测定 气相色谱-电子捕获检测器法