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苹果是我国重要的经济作物之一，但由于种植面积的不断扩大和种植年限的增加，苹果重茬地的问题日益突出。为了解决这一问题，制定苹果重茬地种植技术规程是非常必要的。

1. 选地
苹果重茬地的选地要求土层深厚、排水良好、土壤肥沃、土质疏松、PH值适宜、无病虫害和污染等。同时，要考虑到地形、气候、水源等因素，选择适宜的地块进行种植。

2. 整地
整地是苹果重茬地种植的重要环节，要求彻底、细致、深耕。在整地前，要清除杂草、残根、石块等杂物，使土壤松散、通气、保水。整地时要注意保持土壤的肥力和结构，避免土壤板结和压实。

3. 施肥
苹果重茬地的土壤肥力通常较低，需要进行充分的施肥。施肥要根据土壤类型、肥料种类和苹果生长期等因素进行合理的配比和施用。一般来说，春季和秋季是施肥的最佳时期。

4. 选苗
苹果重茬地的选苗要求品种优良、树势旺盛、抗病虫害能力强、适应性好等。同时，要注意苗木的健康状况和生长环境，选择健康、无病虫害的苗木进行定植。

5. 定植
苹果重茬地的定植要求树距、行距、树高、树形等要符合标准，保证苗木的生长空间和光照条件。同时，要注意定植季节和方法，避免苗木受到冻害、旱害等不利因素的影响。

6. 修剪
苹果重茬地的修剪要求根据苹果树的生长特点和产量要求进行合理的修剪。一般来说，要保持树冠开阔、通风透光、树势平衡、果实分布均匀等。同时，要注意修剪的时机和方法，避免对苗木造成不良影响。

7. 病虫害防治
苹果重茬地的病虫害防治要求采取综合防治措施，包括物理防治、生物防治、化学防治等。要根据不同的病虫害类型和发生程度进行合理的防治，避免对苗木和果实造成损害。

8. 管理
苹果重茬地的管理要求科学、规范、细致。要根据苹果树的生长特点和产量要求进行合理的管理，包括浇水、施肥、修剪、病虫害防治、采摘等方面。同时，要注意管理的时机和方法，避免对苗木和果实造成不良影响。

相关标准：
GB/T 1840-2004 苹果
GB/T 1842-2008 苹果果汁
GB/T 1843-2008 苹果饮料
GB/T 1844-2008 苹果干
GB/T 1845-2008 苹果脆片