随着人们对食品安全和质量的要求越来越高，水产品加工企业的质量管理也越来越重要。DB1303/T 339-2022 水产品加工企业质量提升指南是一份非常重要的标准，它为水产品加工企业提供了一系列的质量管理要求和指导，帮助企业提高产品质量和安全，促进企业的可持续发展。

该标准主要包括以下内容：

1.质量管理体系要求：要求水产品加工企业建立和实施质量管理体系，包括质量方针、质量目标、质量手册、程序文件、记录等。

2.生产流程控制要求：要求水产品加工企业建立和实施生产流程控制，包括原料采购、生产加工、产品检验、包装储存等环节的控制。

3.产品质量要求：要求水产品加工企业建立和实施产品质量控制，包括产品质量标准、检验方法、检验记录等。

4.食品安全要求：要求水产品加工企业建立和实施食品安全管理体系，包括食品安全政策、食品安全目标、食品安全手册、食品安全程序文件、食品安全记录等。

5.法律法规要求：要求水产品加工企业遵守国家和地方的法律法规，包括食品安全法、水产品质量安全标准等。

通过遵守该标准的要求，水产品加工企业可以提高产品质量和安全，降低食品安全风险，增强企业的竞争力和可持续发展能力。

相关标准
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GB 2733-2015 鱼类及其制品中汞的限量
GB 31604.1-2015 食品接触材料用塑料制品 第1部分：通用安全要求
GB 31604.2-2016 食品接触材料用塑料制品 第2部分：涂层和涂层材料
GB 31604.3-2016 食品接触材料用塑料制品 第3部分：塑料制品中的添加剂