曲周小米是河北省曲周县特有的一种小米，因其产地在曲周县而得名。曲周小米以其粒大、色泽黄亮、口感香糯、营养丰富等特点而闻名于世。为了保护曲周小米的地理标志，促进曲周小米的生产和销售，提高曲周小米的品质和知名度，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所、河北省农业科学院、曲周县农业局等单位共同制定了DB1304/T 403-2022《地理标志产品曲周小米》标准。

该标准规定了曲周小米的品种、生产要求、质量标准、检验方法等内容。其中，品种方面规定了曲周小米的种类、形态特征、生长习性等；生产要求方面规定了曲周小米的种植、收获、加工等要求；质量标准方面规定了曲周小米的外观、色泽、口感、营养成分等指标；检验方法方面规定了曲周小米的检验方法和标准。

根据该标准，曲周小米的种植要求采用无公害、绿色、有机等生产方式，不得使用化学农药、化肥等有害物质。收获后，曲周小米要进行筛选、晾晒、烘干等加工处理，以保证曲周小米的品质和口感。曲周小米的质量标准要求外观色泽黄亮、粒大饱满、口感香糯、营养丰富，符合国家相关标准和规定。

该标准的实施，不仅有利于保护曲周小米的地理标志，促进曲周小米的生产和销售，还有利于提高曲周小米的品质和知名度，推动曲周小米产业的发展。同时，该标准的制定和实施，也为其他地理标志产品的保护和发展提供了借鉴和参考。

相关标准
GB/T 5490-2008 小米
GB/T 5491-2008 小米加工品
GB/T 5492-2008 小米面
GB/T 5493-2008 小米粉
GB/T 5494-2008 小米糊