DB1309/T 124-2022
鱼类三毛金藻毒素中毒病防治技术规程
发布时间:2022-09-26 实施时间:2022-10-26
鱼类三毛金藻毒素中毒病是由三毛金藻产生的毒素引起的一种食物中毒病,主要通过食用受污染的鱼类而引起。该病的发生对人民群众的健康和生命安全造成了威胁,因此,制定本标准是非常必要的。
本标准主要包括以下内容:
1. 监测要求:对可能受到三毛金藻污染的水域、鱼类进行监测,确保食品安全。
2. 预警要求:建立三毛金藻毒素中毒病的预警机制,及时发现和报告疑似病例。
3. 防控要求:采取有效措施,防止三毛金藻污染水域的扩散,减少鱼类受污染的可能性。
4. 处置要求:对发现的疑似病例进行及时处置,防止疫情扩散。
本标准的实施,需要相关部门和单位的密切配合,共同做好鱼类三毛金藻毒素中毒病的防治工作,保障人民群众的食品安全和生命健康。
相关标准
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中限量规定
GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品中毒素限量
GB 4789.33-2016 食品安全国家标准 食品中微囊藻毒素的测定 液相色谱-质谱/质谱法
GB 4789.34-2016 食品安全国家标准 食品中三毛毒素的测定 液相色谱-质谱/质谱法
GB 4789.35-2016 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐和亚硝胺的测定 高效液相色谱法