桃是一种常见的水果，具有丰富的营养成分和美味的口感，深受消费者的喜爱。然而，由于桃果实的生长环境、采摘、运输等因素的影响，桃果实的质量和安全问题也备受关注。为了保障消费者的健康和权益，促进桃果实产业的健康发展，制定桃果实评价标准显得尤为重要。

DB1306/T 199-2022 桃果实评价标准主要包括以下方面的要求：

1. 外观和色泽：桃果实应具有鲜艳的色泽，表面应光滑、无明显病斑和虫蛀痕迹。

2. 口感和香味：桃果实应具有清甜爽口的口感和浓郁的香味。

3. 营养成分：桃果实应富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养成分，且含糖量应适中。

4. 农药残留：桃果实中的农药残留应符合国家相关标准，不得超过规定的限量。

为了确保桃果实的质量和安全，DB1306/T 199-2022 桃果实评价标准还规定了相应的检测方法。例如，对于农药残留的检测，可以采用气相色谱法、液相色谱法等方法进行检测。

总之，DB1306/T 199-2022 桃果实评价标准的制定，对于保障消费者的健康和权益，促进桃果实产业的健康发展具有重要意义。

相关标准
GB/T 19654-2018 水果和蔬菜中农药残留量的测定 气相色谱法

GB/T 19656-2018 水果和蔬菜中农药残留量的测定 液相色谱法

GB/T 19657-2018 水果和蔬菜中农药残留量的测定 高效液相色谱法

GB/T 19658-2018 水果和蔬菜中农药残留量的测定 气相色谱-质谱联用法

GB/T 19659-2018 水果和蔬菜中农药残留量的测定 液相色谱-质谱联用法