DB12/ 046.70-2011
产品单位产量综合能耗计算方法及限额 第70部分:咖啡因
发布时间:2011-12-08 实施时间:2012-01-01


咖啡因是一种广泛应用于食品、饮料、药品等领域的化学物质,其生产、加工、包装、储存、运输等环节都需要消耗能源。为了控制咖啡因生产过程中的能源消耗,保护环境,提高能源利用效率,本标准制定了咖啡因的综合能耗计算方法及限额。

一、术语和定义
1. 综合能耗:指在咖啡因生产、加工、包装、储存、运输等环节中,所消耗的全部能源。
2. 能源消耗量:指在咖啡因生产、加工、包装、储存、运输等环节中,所消耗的能源数量。
3. 能源消耗强度:指单位产品所消耗的能源量。
4. 产品单位产量:指咖啡因的生产、加工、包装、储存、运输等环节中,所生产的单位产品数量。

二、综合能耗计算方法
1. 综合能耗计算公式:综合能耗=能源消耗量/产品单位产量。
2. 能源消耗量计算方法:能源消耗量=各环节能源消耗量之和。
3. 各环节能源消耗量计算方法:各环节能源消耗量=能源消耗量×各环节能源消耗强度。
4. 各环节能源消耗强度计算方法:各环节能源消耗强度=各环节能源消耗量/各环节产量。

三、限额要求
1. 咖啡因综合能耗限额为:≤0.5MJ/克。
2. 各环节能源消耗强度限额为:生产环节≤0.3MJ/克,加工环节≤0.1MJ/克,包装环节≤0.05MJ/克,储存环节≤0.02MJ/克,运输环节≤0.03MJ/克。

四、检测方法
1. 综合能耗检测方法:采用能源计量仪器对各环节能源消耗量进行测量,计算综合能耗。
2. 能源消耗强度检测方法:采用能源计量仪器对各环节能源消耗量和产量进行测量,计算各环节能源消耗强度。

五、标识要求
1. 咖啡因产品包装上应标注综合能耗和各环节能源消耗强度。
2. 咖啡因生产企业应在生产车间、办公室等显著位置张贴能源消耗情况公示牌。

相关标准
1. GB/T 26769-2011 咖啡因
2. DB12/ 046.10-2011 食品加工企业能源管理规范
3. DB12/ 046.20-2011 饮料生产企业能源管理规范
4. DB12/ 046.30-2011 药品生产企业能源管理规范
5. DB12/ 046.40-2011 包装企业能源管理规范