DB12/T 510-2014
地理标志产品 黄花山核桃
发布时间:2014-04-22 实施时间:2014-07-20
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黄花山核桃是中国特有的优质核桃品种,主要分布在安徽省黄山市黄山区、徽州区、屯溪区等地。由于其独特的生长环境和优良的品质,黄花山核桃被誉为“中华第一核桃”。为了保护黄花山核桃的地理标志,促进其产业的发展,国家质量监督检验检疫总局发布了DB12/T 510-2014《地理标志产品 黄花山核桃》标准。
该标准规定了黄花山核桃的品种、产地、质量、加工、包装、标志等方面的要求。其中,品种要求为黄花山核桃必须为优质品种,产地要求为黄山市黄山区、徽州区、屯溪区等地,质量要求为黄花山核桃应具有完整的果仁、饱满的果肉、无虫蛀、无霉变、无异味等特点。加工要求为黄花山核桃应采用传统的手工加工方式,包装要求为黄花山核桃应采用环保材料进行包装,标志要求为黄花山核桃应在包装上标注“黄花山核桃”字样,并注明产地和生产厂家。
该标准的发布,对于保护黄花山核桃的地理标志,促进其产业的发展具有重要意义。一方面,该标准可以规范黄花山核桃的生产和加工,提高其品质和安全性,增强消费者的信心和满意度;另一方面,该标准可以促进黄花山核桃的品牌建设和市场推广,提高其知名度和竞争力,推动地方经济的发展。
相关标准:
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