：
百合鳞茎是一种常见的中药材，含有多种有效成分，其中多糖是一种重要的生物活性物质。因此，测定百合鳞茎中多糖的含量对于评价其质量具有重要意义。本标准采用紫外/可见分光光度法测定百合鳞茎中多糖的含量，具有操作简便、准确度高、重现性好等优点。

1. 原理
本方法采用硫酸-苯酚法将多糖转化为含有酚基的多糖硫酸酯，然后在紫外/可见分光光度计上测定其吸光度，根据标准曲线计算多糖的含量。

2. 仪器和试剂
2.1 紫外/可见分光光度计
2.2 1%苯酚溶液
2.3 硫酸
2.4 葡萄糖标准品

3. 样品的制备
将百合鳞茎粉末加入适量的水中，搅拌均匀后过滤，取滤液作为样品。

4. 操作步骤
4.1 取适量的样品溶液，加入1%苯酚溶液，混合均匀。
4.2 加入等体积的硫酸，混合均匀，放置30分钟。
4.3 加入适量的水，混合均匀，使溶液稀释至适宜测定范围。
4.4 在紫外/可见分光光度计上测定样品的吸光度。
4.5 用葡萄糖标准品制备标准曲线，根据标准曲线计算样品中多糖的含量。

5. 结果计算
样品中多糖的含量（mg/g）=（样品吸光度-空白吸光度）×标准曲线斜率×稀释倍数/样品质量

6. 精密度和准确度
6.1 精密度：同一样品在同一天内重复测定6次，相对标准偏差不大于2%。
6.2 准确度：加入已知量的多糖标准品，回收率在98%~102%之间。

相关标准：
GB/T 5009.7-2016 食品中多糖的测定 酚硫酸法
GB/T 5009.8-2016 食品中多糖的测定 酚-硫酸-乙醇法
GB/T 22442-2008 中药材多糖含量的测定方法
GB/T 22443-2008 中药材多糖含量的测定方法 紫外分光光度法
GB/T 22444-2008 中药材多糖含量的测定方法 酚硫酸法