DB12/T 724.6-2019
安全生产等级评定技术规范 第6部分:食品制造企业
发布时间:2019-09-19 实施时间:2019-10-19


食品制造企业是生产食品的重要环节,其安全生产等级评定是保障食品安全的重要措施之一。DB12/T 724.6-2019标准规定了食品制造企业安全生产等级评定的基本要求、评定方法、评定内容和评定结果的表述等方面的内容。

该标准要求食品制造企业应当建立健全安全生产管理体系,制定安全生产规章制度和操作规程,加强安全生产宣传教育和培训,提高员工的安全生产意识和技能。同时,企业应当加强安全生产监管,定期进行安全生产检查和评估,及时发现和排除安全隐患,确保生产过程的安全稳定。

在评定方法方面,该标准要求评定应当采用定量和定性相结合的方法,综合考虑企业的安全生产管理、安全生产设施、安全生产技术和安全生产记录等方面的情况。评定结果应当分为A、B、C、D四个等级,其中A级为最高等级,D级为最低等级。

评定内容方面,该标准要求评定应当包括企业的安全生产管理、安全生产设施、安全生产技术和安全生产记录等方面的内容。其中,安全生产管理包括安全生产组织机构、安全生产规章制度和操作规程、安全生产宣传教育和培训等方面;安全生产设施包括安全生产场所、安全生产设备和安全生产用品等方面;安全生产技术包括安全生产工艺、安全生产控制和安全生产检测等方面;安全生产记录包括安全生产档案、安全生产报表和安全生产检查记录等方面。

评定结果方面,该标准要求评定结果应当以评定等级的形式表述,并应当在评定报告中详细说明评定依据、评定过程和评定结果。评定报告应当由评定机构签字盖章,并应当在评定报告中注明评定机构的名称、地址和联系方式。

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