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蜂王浆是一种珍贵的营养品，具有多种保健功效，如增强免疫力、延缓衰老、促进生长发育等。因此，蜂王浆的生产质量至关重要。为了保证蜂王浆的质量和安全性，国家制定了《蜂王浆生产技术规范》（DB11/T 482-2007）。

该标准规定了蜂王浆的生产要求、质量指标、检验方法、包装、标志、运输和储存等技术要求。其中，生产要求包括蜂王浆的采集、处理、保存等方面的要求。质量指标包括蜂王浆的外观、色泽、气味、味道、营养成分等指标。检验方法包括蜂王浆的理化指标、微生物指标等检验方法。包装、标志、运输和储存等方面的要求也都有详细规定。

蜂王浆的采集是蜂王浆生产的第一步，采集时要注意不伤害蜜蜂，不污染蜂王浆。采集后要及时处理，避免蜂王浆变质。蜂王浆的保存也很重要，要避免阳光直射、高温、潮湿等条件，以免影响蜂王浆的质量。

蜂王浆的质量指标是保证蜂王浆质量的重要依据。蜂王浆的外观应为乳白色或淡黄色，无异味；蜂王浆的营养成分也有详细规定，如蛋白质含量、酸度、酚类含量等。检验方法包括理化指标和微生物指标，如蜂王浆的酸度、总酚含量、总糖含量、总氮含量等理化指标，以及大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等微生物指标。

蜂王浆的包装、标志、运输和储存等方面的要求也都有详细规定。包装要求蜂王浆的容器应为无毒、无异味、无污染的容器，标志要求标明产品名称、生产日期、保质期等信息，运输和储存要求避免阳光直射、高温、潮湿等条件，以免影响蜂王浆的质量。

总之，蜂王浆生产技术规范的制定，对于保证蜂王浆的质量和安全性具有重要意义。生产者应严格按照该标准的要求进行生产，确保蜂王浆的质量和安全性。

相关标准：
GB/T 5009.33-2017 食品中酚类的测定 高效液相色谱法
GB/T 5009.35-2017 食品中总糖的测定 高效液相色谱法
GB/T 5009.37-2017 食品中总氮的测定 微量测定法
GB/T 5009.38-2017 食品中大肠杆菌的检验
GB/T 5009.41-2017 食品微生物学通用检验方法