DB11/T 157.5-2008
虹鳟养殖技术规范 第5部分:成鱼池塘养殖技术
发布时间:2008-11-14 实施时间:2009-03-01


虹鳟是一种高档水产品,具有肉质细嫩、营养丰富、口感鲜美等特点,深受消费者的喜爱。虹鳟养殖是一项重要的水产养殖业,对于促进农村经济发展、增加农民收入、改善人民生活水平具有重要意义。为了规范虹鳟养殖行业,提高虹鳟养殖的生产效益和质量,保护水环境,促进虹鳟养殖业的健康发展,制定了本标准。

1.选址
虹鳟成鱼池塘的选址应远离工业污染源、生活污水排放口、农药、化肥等农业污染源,地势应平坦,土壤应坚实,地下水位应低于池底,避免地下水渗漏。同时,应考虑到交通便利、水源充足、排水方便等因素。

2.池塘建设
虹鳟成鱼池塘的建设应根据养殖规模和水质要求进行设计,池塘的深度一般为1.5-2.5米,水面积应根据养殖密度和饲料投喂量进行计算。池塘底部应铺设防渗材料,如粘土、塑料膜等,以防止地下水渗漏。同时,应建设好进水口、出水口、排污口等设施,以便于水质管理和养殖操作。

3.水质管理
虹鳟成鱼池塘的水质管理是养殖过程中最为重要的环节之一。应定期检测水质指标,如溶解氧、pH值、氨氮、亚硝酸盐等,保持水质稳定。同时,应注意控制养殖密度和饲料投喂量,避免过度投喂和过度密度造成的水质恶化。

4.饲料管理
虹鳟成鱼的饲料应根据其生长阶段和体重进行配制,饲料的种类和配方应符合国家标准。同时,应注意饲料的质量和存储,避免饲料变质和污染。饲料投喂量应根据虹鳟的生长情况和水质状况进行调整,避免过度投喂和浪费。

5.疾病防治
虹鳟成鱼养殖过程中,常常会出现各种疾病,如细菌性疾病、寄生虫病等。应定期检查虹鳟的健康状况,及时发现和处理疾病。同时,应注意加强池塘的卫生管理,避免病原体的传播和扩散。

相关标准
GB/T 12763-2007 虹鳟鱼肉
GB/T 12764-2007 虹鳟鱼苗
GB/T 12765-2007 虹鳟鱼种
GB/T 12766-2007 虹鳟鱼饲料
GB/T 12767-2007 虹鳟养殖技术规范