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张家湾葡萄是中国河北省张家口市宣化区张家湾镇特有的一种葡萄品种，因其果实饱满、色泽艳丽、口感鲜美而备受消费者喜爱。为了保护张家湾葡萄的品牌形象和市场竞争力，中国国家质量监督检验检疫总局于2015年发布了DB11/T 1189-2015《地理标志产品 张家湾葡萄（张湾葡萄）》标准。

该标准规定了张家湾葡萄的品种、产地、质量等要求。其中，品种要求为：张家湾葡萄为葡萄属(Vitis)葡萄科(Vitaceae)葡萄属(Vitis)的一种，果实呈卵圆形或长圆形，果皮薄而有光泽，果肉多汁、味甜、香气浓郁。产地要求为：张家湾葡萄必须在河北省张家口市宣化区张家湾镇种植、生产、加工。质量要求为：张家湾葡萄应当符合国家相关标准的要求，果实应当完整、无病虫害、无霉变、无异味、无污染。

该标准的发布，不仅为张家湾葡萄的生产、加工、销售提供了规范，也为消费者提供了可靠的品质保障。同时，该标准的实施还有助于推动张家口市农业产业的发展，提升地方经济的竞争力。

相关标准：
GB/T 19654-2018《地理标志产品 通用规范》
GB/T 18707-2017《地理标志产品 产品标志》
GB/T 18708-2017《地理标志产品 产品标志使用管理》
GB/T 18709-2017《地理标志产品 产品标志使用授权管理》
GB/T 18710-2017《地理标志产品 产品标志使用监督管理》