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葡萄酒是一种历史悠久的酒类，其生产过程需要严格的管理和控制。为了保障葡萄酒的质量和安全，提高葡萄酒生产管理的标准化水平，中国酒类标准化技术委员会制定了《葡萄酒生产管理数据元规范》。

该标准主要包括以下内容：

1. 数据元的定义和分类：对葡萄酒生产管理中常用的数据元进行了分类和定义，包括基础数据元、生产数据元、质量数据元、销售数据元等。

2. 数据元的命名规则和编码规则：对数据元的命名和编码进行了规范，确保数据元的唯一性和标准化。

3. 数据元的属性和取值范围：对数据元的属性和取值范围进行了规定，确保数据元的准确性和可靠性。

4. 数据元的关系和约束：对数据元之间的关系和约束进行了规范，确保数据元之间的一致性和完整性。

5. 数据元的交换和管理：对数据元的交换和管理进行了规定，确保数据元的安全性和可控性。

该标准的实施，可以有效地提高葡萄酒生产管理的标准化水平，促进葡萄酒产业的健康发展。

相关标准：
GB/T 15037-2017 葡萄酒分类与命名
GB/T 15038-2017 葡萄酒质量分级
GB/T 15039-2017 葡萄酒生产工艺流程
GB/T 15040-2017 葡萄酒质量控制
GB/T 15041-2017 葡萄酒标签和包装