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奶牛机械挤奶是现代养殖业中常见的一种挤奶方式，相比于传统手动挤奶，机械挤奶可以提高挤奶效率，减轻劳动强度，但也需要严格遵守操作规范，以保障奶牛健康和乳品质量安全。

一、挤奶前的准备工作
1. 确认奶牛的健康状况，有无乳房炎症等疾病。
2. 对奶牛进行清洁，包括清洗乳房和乳头，用干净的毛巾擦干。
3. 准备好挤奶设备，包括挤奶机、奶桶、奶管等，确保设备干净卫生。

二、挤奶过程中的操作要点
1. 操作人员应穿戴干净的工作服和手套，避免污染奶源。
2. 操作人员应先进行预刷乳头，以刺激乳汁分泌，然后再进行挤奶。
3. 操作人员应掌握适当的挤奶力度和频率，避免对奶牛造成伤害。
4. 操作人员应注意观察奶牛的反应，如有异常应及时停止挤奶。

三、挤奶后的清洗和消毒
1. 操作人员应及时清洗挤奶设备，包括奶桶、奶管、挤奶机等，确保设备干净卫生。
2. 操作人员应进行消毒处理，使用符合国家标准的消毒剂，确保消毒效果。
3. 操作人员应定期对挤奶设备进行维护和保养，确保设备正常运转。

相关标准：
GB 5749-2006 饮用水卫生标准
GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物检验 试验方法
GB/T 6682-2008 分析化学实验室水质规范
GB/T 13078-2017 奶及奶制品中脂肪酸甲酯的测定 气相色谱法
GB/T 20886-2007 食品微生物学 通用要求和指导原则