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餐厨废弃油脂运输车辆是指用于收集、运输和处理餐厨废弃油脂的专用车辆。餐厨废弃油脂是指餐饮业、食品加工业等单位产生的废弃油脂，包括食用油、动植物油脂等。餐厨废弃油脂的处理对于环境保护和资源利用具有重要意义，因此餐厨废弃油脂运输车辆的安全性、可靠性和环保性要求较高。

DB11/T 1390.4-2018环卫车辆功能要求 第4部分：餐厨废弃油脂运输车辆规定了餐厨废弃油脂运输车辆的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等内容。其中，基本要求包括车辆的外观、尺寸、质量、安全性等方面的要求；技术要求包括车辆的动力系统、传动系统、制动系统、悬挂系统、轮胎、车身、电气系统等方面的要求；试验方法包括车辆的静态试验、动态试验、制动试验、悬挂试验、轮胎试验、车身试验、电气试验等方面的试验方法；检验规则和标志包括车辆的检验规则、检验标志等方面的要求；包装、运输、贮存包括车辆的包装、运输、贮存等方面的要求。

餐厨废弃油脂运输车辆的基本要求包括车辆的外观、尺寸、质量、安全性等方面的要求。车辆的外观应美观、整洁，车身应平整、无明显凹陷、翘曲等缺陷。车辆的尺寸应符合国家标准，车辆的质量应符合国家标准，车辆的安全性应符合国家标准。

餐厨废弃油脂运输车辆的技术要求包括车辆的动力系统、传动系统、制动系统、悬挂系统、轮胎、车身、电气系统等方面的要求。车辆的动力系统应符合国家标准，传动系统应符合国家标准，制动系统应符合国家标准，悬挂系统应符合国家标准，轮胎应符合国家标准，车身应符合国家标准，电气系统应符合国家标准。

餐厨废弃油脂运输车辆的试验方法包括车辆的静态试验、动态试验、制动试验、悬挂试验、轮胎试验、车身试验、电气试验等方面的试验方法。车辆的静态试验应符合国家标准，动态试验应符合国家标准，制动试验应符合国家标准，悬挂试验应符合国家标准，轮胎试验应符合国家标准，车身试验应符合国家标准，电气试验应符合国家标准。

餐厨废弃油脂运输车辆的检验规则和标志包括车辆的检验规则、检验标志等方面的要求。车辆的检验规则应符合国家标准，检验标志应符合国家标准。

餐厨废弃油脂运输车辆的包装、运输、贮存包括车辆的包装、运输、贮存等方面的要求。车辆的包装应符合国家标准，运输应符合国家标准，贮存应符合国家标准。

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