随着城市化进程的加快，城市用水量不断增加，水资源管理和水费计算也变得越来越重要。为了规范零售用水的计量和计费，保障水资源的合理利用，国家出台了《用水定额》系列标准，其中第31部分是针对零售用水的定额标准。

本标准适用于城市供水企业、物业管理公司、小区业主委员会等单位，用于编制零售用水定额。定额是指在一定的条件下，规定的单位时间或单位面积内的用水量。定额的编制需要考虑多种因素，如用水对象、用水性质、用水方式、用水量等。

本标准规定了零售用水定额的计算公式和参数取值。其中，计算公式包括基础定额和附加定额两部分，基础定额是指在正常使用情况下，单位时间或单位面积内的用水量；附加定额是指在特殊情况下，需要增加的用水量。参数取值包括用水对象、用水性质、用水方式、用水量等，需要根据实际情况进行确定。

本标准还规定了零售用水定额表的格式和使用说明。定额表应包括用水对象、用水性质、用水方式、用水量、基础定额、附加定额等内容，以便于使用者进行查询和计算。

相关标准
GB/T 17219-1998 城市供水管网设计规范
GB/T 18920-2002 城市供水计量水表
GB/T 18921-2002 城市供水计量水表安装与使用规程
GB/T 18922-2002 城市供水计量水表检定规程
GB/T 18923-2002 城市供水计量水表管理规程