磷酸是一种广泛应用于工业生产中的化学品，其质量的好坏直接影响到生产的效率和产品的质量。硫酸盐是磷酸中的一种杂质，其含量的高低也会对磷酸的质量产生影响。因此，对工业用磷酸中硫酸盐含量的测定显得尤为重要。

ISO 2997:1974 标准规定了一种测定工业用磷酸中硫酸盐含量的方法，即还原滴定法。该方法的基本原理是将磷酸中的硫酸盐还原为硫化物，然后用碘量法进行滴定。具体步骤如下：

1. 取适量的磷酸样品，加入适量的还原剂（如亚硫酸钠），加热至还原反应完成。
2. 将反应液冷却至室温，加入适量的酸性碘化钾溶液，使反应液呈现淡黄色。
3. 用硫代硫酸钠标准溶液进行滴定，直至反应液呈现淡黄色。
4. 计算硫酸盐含量。

该方法的优点是操作简单、准确度高、重现性好。但是，该方法也存在一些缺点，如对还原剂的纯度要求较高、滴定过程中需要注意滴定速度等。

ISO 2997:1974 标准的实施可以有效地保证工业用磷酸的质量，提高生产效率和产品质量。同时，该标准也为磷酸生产企业提供了一种可靠的质量检验方法。

相关标准
- ISO 659:1998 工业用磷酸——质量规范和试验方法
- ISO 687:1981 工业用磷酸——测定总酸度的方法
- ISO 687-1:1981 工业用磷酸——测定总酸度的方法——第1部分：滴定法
- ISO 687-2:1981 工业用磷酸——测定总酸度的方法——第2部分：电位滴定法
- ISO 687-3:1981 工业用磷酸——测定总酸度的方法——第3部分：pH指示剂法