磷酸是一种广泛应用于工业和食品生产中的化学品，其钙含量是影响其质量的一个重要指标。因此，准确测定磷酸中的钙含量对于保证产品质量和生产过程的稳定性具有重要意义。

ISO 3707:1976标准规定了一种测定磷酸中钙含量的方法，即火焰原子吸收法。该方法的原理是将磷酸样品中的钙原子转化为气态原子，然后通过火焰原子吸收光谱仪进行检测。该方法具有灵敏度高、准确度高、重现性好等优点。

该标准要求在进行测定前，必须将磷酸样品中的杂质去除，以保证测定结果的准确性。同时，还要求在测定过程中，必须采用标准物质进行校准，以确保测定结果的可靠性。

ISO 3707:1976标准适用于磷酸及其衍生物的生产和使用过程中钙含量的测定，包括食品中的磷酸和其衍生物。该标准的实施可以帮助企业保证产品质量，提高生产效率，降低生产成本。

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