ISO 749:1977标准规定了测定油籽残渣总灰分的方法。该标准适用于所有种类的油籽残渣，包括棉籽残渣、花生残渣、菜籽残渣等。

该标准要求使用干燥的样品进行测定。首先将样品加入到已知重量的烧杯中，然后将烧杯放入烘箱中加热至恒定重量。加热后的烧杯中的残留物即为总灰分。为了减少误差，需要进行多次测定并取平均值。

该标准还规定了样品的处理方法。样品应当先进行粉碎，然后通过筛网筛选出粒径小于1mm的颗粒。如果样品中含有大量的有机物，需要先进行燃烧处理，以去除有机物的干扰。

总体来说，该标准的测定方法简单易行，适用于工业生产中的质量控制和产品检验。

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