肥皂是一种常见的清洁剂，其质量的好坏直接影响到使用效果。水分和挥发物含量是肥皂质量的两个重要指标，因此需要进行准确的测定。ISO 672:1978标准规定了一种测定肥皂中水分和挥发物含量的烘箱法。

该标准要求在恒温烘箱中将样品加热至一定温度，使其中的水分和挥发物挥发出来，并在一定时间内进行称量，从而计算出水分和挥发物含量。具体步骤如下：

1. 取适量样品，称重并记录质量。
2. 将样品放入恒温烘箱中，加热至一定温度，使其中的水分和挥发物挥发出来。
3. 在一定时间内取出样品，冷却至室温，并立即进行称量。
4. 计算水分和挥发物含量。

ISO 672:1978标准还规定了样品的存放条件和称量的精度要求。为了保证测量结果的准确性，还需要进行多次测量并取平均值。

该标准的实施可以有效保证肥皂质量的稳定性和一致性，为肥皂生产和质量控制提供了重要的依据。

相关标准
ISO 4521:1984 肥皂-总碱含量的测定-酸度滴定法
ISO 3657:1977 肥皂-游离碱含量的测定-酸度滴定法
ISO 787-2:1981 颜料和染料-白度的测定-白度计法
ISO 2592:1973 石油产品-测定密度和相对密度-密度计法
ISO 3696:1987 水用于分析实验室的规范