茶叶是一种广泛消费的饮料，其质量和口感受到了广泛关注。茶叶的质量受到多种因素的影响，其中失重是一个重要的指标。失重是指茶叶在一定温度下失去的水分和挥发性物质的重量。失重越大，茶叶的质量越差。因此，准确测定茶叶的失重是保证茶叶质量的重要手段之一。

ISO 1573:1980规定了在103℃下测定茶叶失重的方法和要求。该标准要求使用称量精度为0.001g的天平，将约2g的茶叶样品放入干燥器中，在103℃下干燥至恒重，然后称量干燥后的茶叶重量，计算失重率。该标准还规定了茶叶样品的准备方法、干燥条件、称量方法等细节要求。

该标准的实施可以保证茶叶失重的准确测定，为茶叶质量的评价提供了科学依据。同时，该标准还可以为茶叶生产和贸易提供技术支持，促进茶叶行业的发展。

相关标准
ISO 3720:1981 茶叶——样品制备的通用指南
ISO 9769:1990 茶叶——冲泡用茶叶的制备和评价
ISO 14502-1:2005 食品中总多酚含量的测定——第1部分：颜色反应法
ISO 14502-2:2005 食品中总多酚含量的测定——第2部分：高效液相色谱法