动植物油脂是人们日常生活中常用的食用油，但其中可能含有一些添加剂，如叔丁基羟基苯甲酸酯（BHA）和叔丁基羟基甲苯（BHT），这些添加剂可以延长油脂的保质期限。然而，这些添加剂也可能对人体健康造成潜在的危害。因此，对动植物油脂中BHA和BHT的含量进行测定具有重要意义。

ISO 6463:1982标准规定了一种测定动植物油脂中BHA和BHT含量的气液色谱法。该方法的原理是将样品中的BHA和BHT通过萃取和蒸馏等步骤分离出来，然后通过气液色谱仪进行分析。该方法的优点是准确、灵敏度高、重现性好，适用于含有0.01%（质量分数）以上BHA和BHT的动植物油脂。

该标准详细描述了测定BHA和BHT含量的实验步骤，包括样品的准备、萃取、蒸馏、气液色谱分析等。同时，该标准还规定了实验中所需的仪器设备、试剂和标准品的要求和使用方法。

总之，ISO 6463:1982标准为测定动植物油脂中BHA和BHT含量提供了一种准确、可靠的方法，对于保障人们的健康具有重要意义。

相关标准
ISO 5508:1990 动植物油脂——取样

ISO 660:1996 动植物油脂——化学分析方法

ISO 6886:2016 动植物油脂——脂肪酸组成的测定——气相色谱法

ISO 9936:2016 动植物油脂——酸价和酸值的测定

ISO 12966-1:2014 动植物油脂和油脂制品——脂肪酸甲酯（FAME）的测定——第1部分：气相色谱法