ISO 5979:1982标准中，柔韧性的测定是通过平环法来实现的。该方法需要使用一个平环，将被测涂层织物的一端穿过环内，然后将环折叠成两半，使涂层织物的两端相接触。然后，将涂层织物的两端拉开，直到涂层织物断裂。在拉伸过程中，需要记录下涂层织物的最大拉伸长度和断裂力。通过这些数据，可以计算出涂层织物的柔韧性。

该标准中还规定了一些实验条件，以确保测定结果的准确性。例如，涂层织物的长度应该足够长，以便在拉伸过程中不会出现任何扭曲或缠绕。此外，涂层织物的宽度应该足够宽，以便在拉伸过程中不会出现任何破裂或撕裂。

ISO 5979:1982标准的应用范围很广，可以用于各种类型的橡胶或塑料涂层织物。例如，该标准可以用于测定帆布的柔韧性，以便评估其在海上使用时的耐久性。同样，该标准也可以用于测定针织物的柔韧性，以便评估其在服装制造中的适用性。

相关标准
- ISO 176:2016 橡胶、乳胶或塑料涂层织物——物理和机械试验——一般原则
- ISO 1421:2016 橡胶或塑料涂层织物——断裂强度和断裂伸长率的测定
- ISO 4674-1:2010 橡胶或塑料涂层织物——耐磨性的测定——第1部分：马路石头试验
- ISO 5470-1:2017 橡胶或塑料涂层织物——耐磨性的测定——第1部分：旋转磨损试验机
- ISO 1420:2016 橡胶或塑料涂层织物——撕裂强度的测定