ISO 3726:1983
Instant coffee — Determination of loss in mass at 70 degrees C under reduced pressure
发布时间:1983-05-01 实施时间:
即时咖啡是一种方便快捷的咖啡制品,广泛应用于家庭、办公室和旅游等场合。为了保证即时咖啡的质量,需要对其进行质量控制。ISO 3726:1983标准规定了一种测定即时咖啡在减压下70℃下质量损失的方法,以评估即时咖啡的质量。
该标准要求使用一定量的即时咖啡样品,将其放置在减压下70℃的条件下,测定其在一定时间内的质量损失。该方法可以评估即时咖啡的挥发性成分含量,从而判断其质量。
该标准的实施需要一定的实验设备和技术,需要对实验人员进行培训和指导。同时,该标准只适用于即时咖啡的质量控制,对于其他类型的咖啡制品不适用。
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