ISO 6633:1984标准是一项用于测定水果、蔬菜及其制品中铅含量的标准。该标准采用无火焰原子吸收光谱法进行测定，该方法是一种高灵敏度、高准确度的分析方法，可以测定微量元素的含量。

该标准的测定方法包括样品的制备、仪器的校准、样品的测定等步骤。在样品制备过程中，需要将样品研磨成细粉末，并加入一定量的硝酸和过氧化氢进行消解。在仪器校准过程中，需要使用标准物质进行校准，以确保测定结果的准确性。在样品测定过程中，需要将样品溶液喷入原子吸收光谱仪中进行测定，测定结果可以通过计算得到。

该标准的实施可以帮助保障消费者的健康和安全，防止铅等有害物质对人体造成危害。同时，该标准也可以为水果、蔬菜及其制品的生产和贸易提供技术支持，促进行业的发展。

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