酚指数是指水中有机物氧化后产生的酚类物质的含量。酚类物质是一类有毒有害物质，对人体和环境都有一定的危害。因此，测定水中酚指数对于保障人类健康和环境保护具有重要意义。

ISO 6439:1990标准规定了一种测定水中酚指数的方法，该方法使用4-氨基苯甲酰胺分光光度法，需要在蒸馏后进行。该方法的具体步骤如下：

1. 取样品100mL，加入10mL的氢氧化钠溶液和10mL的硫酸铜溶液，混合均匀。

2. 将混合液加热至沸腾，然后加入5mL的硝酸，继续加热至沸腾，使样品中的有机物质被氧化。

3. 将样品冷却至室温，然后加入5mL的硫酸，混合均匀。

4. 将样品转移至蒸馏瓶中，加入10mL的氢氧化钠溶液和10mL的蒸馏水，混合均匀。

5. 进行蒸馏，收集蒸馏液。

6. 取蒸馏液10mL，加入4-氨基苯甲酰胺试剂，混合均匀。

7. 加入氯化铁试剂，混合均匀。

8. 在10分钟内，测定样品的吸光度。

该方法的测定范围为0.01mg/L至1.0mg/L，检出限为0.005mg/L。该方法的准确度和精密度较高，适用于各种类型的水样品。

相关标准
- ISO 5667-1:2006 水质采样——第1部分：指南
- ISO 5814:2014 水质——测定pH值
- ISO 7888:1985 水质——测定溶解氧量——电化学方法
- ISO 8466-1:1990 水质——测定总悬浮物质的质量——第1部分：过滤法
- ISO 8466-2:1990 水质——测定总悬浮物质的质量——第2部分：沉淀法