ISO 9030:1990标准中，测定原油中水和沉淀物的离心法是通过将样品在高速离心机中旋转，使水和沉淀物分离出来。该方法适用于原油和液化石油气（LPG）。

该标准要求使用离心机进行测定，离心机的转速和离心时间应符合标准规定。在测定前，应将样品充分搅拌均匀，并在室温下静置一段时间，以便沉淀物沉淀到底部。然后将样品倒入离心管中，放入离心机中进行离心。离心后，将离心管中的水和沉淀物分别称重，计算出其含量。

该标准还规定了样品的采集、保存和处理方法。样品应在密闭容器中采集，并在室温下保存。在测定前，应将样品充分搅拌均匀，并在室温下静置一段时间，以便沉淀物沉淀到底部。

该标准的测定结果可用于评估原油的质量和适用性，以及确定原油的处理方法。

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