ISO 2729:1995标准规定了凿子和凿刀的尺寸、形状、材料、硬度、刃口和手柄等方面的要求。其中，凿子的尺寸应该符合以下要求：

- 刃口宽度应该在6mm至60mm之间；
- 刃口长度应该在70mm至300mm之间；
- 刃口厚度应该在3mm至12mm之间；
- 刃口的角度应该在20度至30度之间。

凿刀的尺寸应该符合以下要求：

- 刃口宽度应该在6mm至60mm之间；
- 刃口长度应该在70mm至300mm之间；
- 刃口厚度应该在3mm至12mm之间；
- 刃口的角度应该在20度至30度之间。

此外，该标准还规定了凿子和凿刀的形状要求。凿子和凿刀的刃口应该是直的，不应该有弯曲或锯齿状。凿子和凿刀的刃口应该是锋利的，不应该有毛刺或缺口。凿子和凿刀的手柄应该符合人体工程学原理，能够提供舒适的握持感和使用体验。

此外，该标准还规定了凿子和凿刀的材料和硬度要求。凿子和凿刀的刃口应该采用高碳钢或高速钢制成，硬度应该在58至62 HRC之间。凿子和凿刀的手柄应该采用木材或塑料制成，能够承受使用过程中的冲击和压力。

总之，ISO 2729:1995标准为凿子和凿刀的设计、制造和使用提供了明确的要求和指导，有助于提高凿子和凿刀的质量和安全性。

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- ISO 4478:1980 木工工具——手锯
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- ISO 6787:1994 手动操作的扳手和扳手套筒——可调节扳手——一般要求和试验方法
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