ISO 676:1995标准规定了香料和调味品的植物命名的规则和标准。该标准要求使用拉丁学名来命名香料和调味品的植物，以确保在国际贸易中使用的一致性。此外，该标准还规定了一些俗名和地方名称的使用规则。

该标准要求使用拉丁学名来命名香料和调味品的植物。拉丁学名是由植物学家根据植物的形态、生态和遗传特征等方面的特征所确定的名称。拉丁学名是国际通用的，因此在国际贸易中使用拉丁学名可以避免因语言差异而产生的误解。

此外，该标准还规定了一些俗名和地方名称的使用规则。俗名是指在某个地区或某个文化中使用的名称，而地方名称是指在某个地区使用的名称。该标准要求在使用俗名和地方名称时，必须同时使用拉丁学名，以确保在国际贸易中的一致性。

该标准还规定了一些命名的原则。例如，如果一个植物有多个俗名或地方名称，应该选择最常用的名称作为其主要名称。此外，如果一个植物的名称发生了变化，应该使用新的名称，但同时也应该注明旧的名称。

总之，ISO 676:1995标准为香料和调味品的植物命名提供了统一的规则和标准，以确保在国际贸易中的一致性。该标准的实施可以促进国际贸易的发展，同时也可以保护消费者的权益。

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