ISO 6754:1996
Dried thyme (Thymus vulgaris L.) — Specification
发布时间:1996-04-18 实施时间:
干百里香是一种常用的香料和药材,具有较强的抗菌、抗氧化和抗炎作用。为了保证干百里香的质量和安全性,ISO 6754:1996规定了干百里香的质量要求和相关标准。
根据该标准,干百里香的外观应为淡黄色至深黄褐色,具有典型的百里香气味和味道。水分含量不得超过12%,灰分不得超过10%,酸不溶性灰分不得超过2%。挥发油含量应在1.5%至3.5%之间,挥发油成分应符合规定的要求。
此外,该标准还规定了干百里香的包装、标记和运输要求。干百里香应以透明的塑料袋或铝箔袋为包装材料,每袋净重不得超过25kg。包装上应标明干百里香的名称、产地、生产日期、批号等信息。在运输过程中,应避免受潮、受热和受压。
该标准的实施可以保证干百里香的质量和安全性,有利于促进干百里香的贸易和使用。
相关标准
- ISO 3632-1:2011 香料和调味品-藏红花(Crocus sativus L.)-第1部分:规范
- ISO 3632-2:2010 香料和调味品-藏红花(Crocus sativus L.)-第2部分:试验方法
- ISO 3632-3:2019 香料和调味品-藏红花(Crocus sativus L.)-第3部分:颜色度量
- ISO 3632-4:2014 香料和调味品-藏红花(Crocus sativus L.)-第4部分:灰分
- ISO 3632-5:2016 香料和调味品-藏红花(Crocus sativus L.)-第5部分:挥发油