洋茴香果实油是一种常用的香料和药品原料，具有较强的芳香味和药用价值。为了保证洋茴香果实油的质量和安全性，国际标准化组织制定了ISO 3516:1997标准，对洋茴香果实油的质量要求、检验方法、标志、包装、运输和存储等方面进行了规定。

ISO 3516:1997标准规定了洋茴香果实油的主要质量指标，包括外观、气味、比重、旋光度、折射率、酸值、酯值、酚酸值、醛值、酮值、杂质等。同时，该标准还规定了洋茴香果实油的检验方法，包括外观检查、气味检查、比重测定、旋光度测定、折射率测定、酸值测定、酯值测定、酚酸值测定、醛值测定、酮值测定、杂质检查等。

此外，ISO 3516:1997标准还规定了洋茴香果实油的标志、包装、运输和存储等方面的要求。洋茴香果实油应当标明产品名称、生产日期、批号、净含量等信息，并应当采用透明的玻璃瓶或不锈钢容器进行包装。在运输和存储过程中，应当避免阳光直射和高温环境，以免影响产品质量。

ISO 3516:1997标准的制定，对于保障洋茴香果实油的质量和安全性具有重要意义。该标准的实施，有助于提高洋茴香果实油的质量和竞争力，促进国际贸易的发展。

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