动物饲料、动物产品、粪便或尿液的总热值是指在完全氧化的条件下，单位质量样品所释放的热量。测定总热值是评估饲料和粪便的能量价值的重要方法。ISO 9831:1998标准规定了测定动物饲料、动物产品、粪便或尿液的总热值的燃烧弹法。

该标准要求使用燃烧弹测定样品的总热值。燃烧弹是一种密闭的容器，内部装有样品和氧气，通过点火使样品完全燃烧，释放出热量。燃烧弹法是一种精确、可靠的测定总热值的方法。

ISO 9831:1998标准规定了测定总热值的样品准备、燃烧弹的使用、燃烧弹的校准、燃烧弹的操作、燃烧后的处理、热量计的使用和计算公式等方面的要求。该标准还规定了测定过程中的环境条件，如温度、湿度等。

该标准适用于测定干物质的总热值，包括有机和无机物质。该标准不适用于测定含水量超过50%的样品。在测定过程中，应注意避免样品中的水分蒸发，以免影响测定结果。

相关标准
- ISO 6496:1999动物饲料和粪便的干物质测定
- ISO 6497:1999动物饲料和粪便的水分测定
- ISO 6498:1999动物饲料和粪便的灰分测定
- ISO 9833:1998动物饲料、动物产品和粪便的氮测定
- ISO 6499:1999动物饲料和粪便的粗蛋白质测定