精油是从植物中提取的具有芳香性质的液体，通常用于香料、药物和化妆品等领域。乙醇是一种常用的有机溶剂，常用于制药、化妆品和食品等领域。在某些情况下，需要将精油和乙醇混合使用，因此评估精油在乙醇中的混溶性非常重要。

ISO 875:1999标准规定了一种评估精油在乙醇中混溶性的方法。该方法基于视觉观察，通过观察混合物的透明度和颜色来评估混溶性。具体来说，将精油和乙醇按照一定比例混合，然后观察混合物的透明度和颜色变化。如果混合物透明度和颜色变化较小，则说明精油在乙醇中的混溶性较好。

需要注意的是，该标准并未规定具体的混合比例，因此在实际应用中需要根据具体情况进行调整。此外，该方法只适用于评估精油在乙醇中的混溶性，对于其他溶剂的混溶性评估需要采用其他方法。

相关标准
- ISO 4730:2017 精油和天然香料-气味和味道的评估
- ISO 9235:2013 精油-香气物质的测定-气相色谱法
- ISO 11024-1:1998 精油-气味和味道的描述-第1部分：通用术语和定义
- ISO 11024-2:1998 精油-气味和味道的描述-第2部分：香气和味道的分类
- ISO 11024-3:1998 精油-气味和味道的描述-第3部分：香气和味道的评估