ISO 4735:2002
Oils of Citrus — Determination of CD value by ultraviolet spectrometric analysis
发布时间:2002-07-18 实施时间:


柑橘油是一种常用的天然香料和药用油,具有广泛的应用价值。其中的CD值是指柑橘油中的香茅醛和香茅醇的含量比值,是评价柑橘油品质的重要指标之一。因此,准确测定柑橘油中的CD值对于保证产品质量和市场竞争力具有重要意义。

ISO 4735:2002标准规定了使用紫外光谱分析法测定柑橘油中CD值的方法。该方法基于香茅醛和香茅醇在紫外光谱下的吸收特性,通过测定柑橘油在不同波长下的吸光度,计算出CD值。该方法具有操作简便、准确度高、重复性好等优点,已成为柑橘油中CD值测定的常用方法之一。

具体操作步骤如下:

1. 准备样品:将柑橘油样品置于紫外光谱比色皿中,避免光照和氧化。

2. 测定吸光度:使用紫外光谱分析仪,在240nm和275nm两个波长下测定柑橘油的吸光度。

3. 计算CD值:根据测定结果,计算出柑橘油中香茅醛和香茅醇的含量比值,即CD值。

ISO 4735:2002标准还规定了样品的制备、仪器的校准、测定条件的要求等详细内容,以确保测定结果的准确性和可靠性。

相关标准
- ISO 676:1995 柑橘属植物精油的分类和命名
- ISO 3517:2001 柑橘油——香茅醛含量的测定
- ISO 3050:2001 柑橘油——香茅醇含量的测定
- ISO 280:1998 精油和天然香料——采样方法