动植物油脂是人们日常生活中常用的食用油，但其中可能含有低沸点卤代烃，如氯、溴和氟化合物等，这些物质对人体健康有害。因此，测定动植物油脂中低沸点卤代烃的含量对于保障人们的健康至关重要。

ISO 16035:2003标准规定了一种测定动植物油脂中低沸点卤代烃含量的方法。该方法基于气相色谱法，通过对样品进行提取、净化和测定，得出样品中低沸点卤代烃的含量。该方法适用于各种类型的动植物油脂，如植物油、动物油、鱼油等。

该标准要求在测定过程中，必须使用标准物质进行校准，以确保测定结果的准确性和可靠性。同时，还要求在样品的提取、净化和测定过程中，必须严格控制各项操作条件，以避免误差的产生。

该标准的实施可以有效地保障人们的健康，防止低沸点卤代烃对人体的危害。同时，该标准的实施也有助于促进动植物油脂行业的发展，提高产品的质量和安全性。

相关标准
ISO 5509:2000 动植物油脂中游离脂肪酸的测定
ISO 660:1996 动植物油脂中自由脂肪酸的测定
ISO 6321:1989 动植物油脂中过氧化值的测定
ISO 3961:2018 动植物油脂中酸价和酸值的测定
ISO 6887-1:2017 食品和饲料中微生物学的水平1：一般指南