柠檬油是一种常用的香料和药用油，具有清新的柠檬香味和多种功效。为了保证柠檬油的质量和安全性，ISO 855:2003制定了一系列的标准要求。

首先，该标准规定了柠檬油的质量要求。柠檬油应该是无色或淡黄色的液体，具有强烈的柠檬香味和味道。其密度、旋光度、折射率、酸值、酯值、醛含量、杂质含量等指标也有详细的要求。

其次，该标准规定了柠檬油的检验方法。包括密度测定、旋光度测定、折射率测定、酸值测定、酯值测定、醛含量测定、杂质含量测定等方法。这些方法可以确保柠檬油的质量符合标准要求。

此外，该标准还规定了柠檬油的标记和包装要求。柠檬油应该标明生产日期、批号、净含量等信息，并应该包装在无毒、无味、无污染的容器中，以确保其质量和安全性。

ISO 855:2003标准的制定，对于柠檬油的生产和使用具有重要的意义。它可以保证柠檬油的质量和安全性，同时也可以促进柠檬油的国际贸易和交流。

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