ISO 7932:2004标准规定了一种在30℃下使用平板计数法进行假定巴氏杆菌计数的方法。该标准适用于各种食品和动物饲料样品，包括干制品、液态产品和半固态产品。该标准的目的是为了保证食品和动物饲料的安全性和卫生质量。

该标准要求使用Tryptone葡萄糖酸盐琼脂（TSA）培养基进行培养，并在30℃下进行孵育。在孵育期间，需要对培养基进行观察，以确定是否存在假定巴氏杆菌的生长。如果存在假定巴氏杆菌的生长，则需要进行计数，并将结果报告为CFU/g或CFU/mL。

在进行假定巴氏杆菌计数时，需要注意以下几点：

1. 样品的处理应该避免对假定巴氏杆菌的生长产生影响。

2. 在进行计数前，需要对样品进行适当的稀释，以确保计数结果在可接受的范围内。

3. 在进行计数时，需要注意假定巴氏杆菌的形态特征，以避免误判。

4. 在进行计数时，需要注意培养基的质量和培养条件的控制，以确保计数结果的准确性和可重复性。

总之，ISO 7932:2004标准提供了一种在30℃下使用平板计数法进行假定巴氏杆菌计数的方法，可以用于各种食品和动物饲料样品的检测，有助于保证食品和动物饲料的安全性和卫生质量。

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